校友及發展辦公室自2016年起便與書院合作舉辦不同類型的活動，其中「校友學生活動──企業體驗計劃」會到訪本地的企業進行參觀。校友及發展辦公室於2018年4月25日邀請了張崑崙書院的學生前往澳門皇冠假日酒店參觀及拜訪，讓學生從中了解不同行業的發展、職場環境及市場趨勢。
張崑崙書院師生獲澳門皇冠假日酒店總經理董百福(Dominique Berhouet)先生及人力資源總監胡秀勇先生的熱情接待。總經理董百福先生表示非常高興能接待第一批到訪的澳大師生團，希望將來能與澳大有更多合作機會及提供學習的平台。人力資源總監胡先生介紹了其集團的歷史、業務營運等資訊，亦分享了求職技巧和就業前景，以及簡介該公司的人才培育制度。講座完畢後，學生參觀酒店套房及酒店設施。
活動結束前，張崑崙書院院長余小明博士向皇冠假日酒店代表致贈紀念品及拍照留念，整個活動在愉快的氣氛下圓滿結束。
